影视：最好看免费中文，讲述了 "2.锅中放入清汤100克、精盐0.5克及适量料酒，把银耳、海参片放入汤内，小火煨烧5分钟，盛入碗中。3.另起锅，放入清汤200毫升，精盐1克、料酒3克，汤烧开，撇去浮沫，倒入盛银耳与海参片的汤碗中即可。奶油桂鱼汤原料：桂鱼500克，冬笋、火腿各30克，葱花10克，姜片5克，色拉油25毫升，绍酒10毫升，精盐适量。做法1.桂鱼除掉内脏，清洗干净，用绍酒、精盐少许略渍；冬笋洗净切片；火腿切成末，备用。2.将炒锅置火上，放入色拉油烧热，下入姜片爆香，放入笋片翻炒。3.锅中加水煮沸，推入桂...